Санитарные нормы предусматривают специальную униформу для поваров и кухонного персонала. Обувь является важной частью гардероба повара, так же как и поварской халат. И это не только вопрос гигиенических стандартов, но и вопрос безопасности. На кухне может произойти все, что угодно. Учитывая напряженный график и специфику рабочего процесса, обувь повара должна защищать его от возможных ожогов или падений, когда все варится, печется и жарится. . Универсальным вариантом стали сабо, изготовленные из натуральной кожи. Этот материал не заставляет ноги потеть и не вызывает дискомфорта. Удобный танкетный каблук заботится о здоровье ваших ног, а закрытый носок обеспечивает безопасность в работе. С большим выбором сабо для поваров можно ознакомиться на сайте https://www.korrto.ru/uniforma-na-zakaz/obuv-dlja-povarov/obuv-muzhskaya/.

Существует несколько разновидностей сабо для поваров:

  • Обувь на плоской подошве. Плоская полиуретановая подошва позволяет стоять на ногах в течение всей рабочей смены без какого-либо дискомфорта.
  • Сабо с плавным переходом на каблук. Использование этой обуви оптимизирует нагрузку на позвоночник и улучшает кровообращение в нижней части тела. А это очень важно для работы повара, так как на работе он проводит 90% на ногах.
  • Обувь с регулируемым ремешком. Сабо оснащенные ремешком, можно отрегулировать по ширине стопы и высоте подьема.
  • Сабо с поддерживающим ремешком. В таком виде сабо, может фиксироваться поддерживающими ремнями, и это помогает избежать, например, падения.
  • Сабо с закрытой задней частью. Эти сабо подходят для определенных категорий кухонь, где санитарные нормы требуют, чтобы повара носили закрытую обувь.

Дизайн

Традиционно различные модели сабо для поваров различаются по высоте танкетки каблука. Женские модели могут иметь немного более высокий задник. Однако следует избегать слишком высокого подъема, так как это вызовет быструю усталость в ногах. Носок обуви должен быть широким. Поварские ботинки с зауженным носком могут вызывать дискомфорт в области пальцев ног. Если обувь имеет открытую пятку, следует предусмотреть пяточный ремень с застежкой, который можно регулировать по длине, чтобы обеспечить активное и комфортное передвижение. Цветовая гамма зависит от формы и стиля заведения, но предпочтительнее обувь темного цвета, изготовленная из материалов, которые легко чистятся и пропитаны составами, отталкивающими жир, воду и грязь.

Профессия повара связана со значительным стрессом и риском, поэтому профессиональная одежда и обувь должны помогать повару чувствовать себя защищено и максимально комфортно.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector