Система вентиляции птичников обеспечивает комфортные условия для жизни и роста птицы. Она предназначена для удаления:

• избыточного тепла, которое выделяется птицей и оборудованием;

• избыточной влажности, образованной из-за испарения воды из поверхности тела птицы, дыхания, кормления и т.д.;

• пыли, которая содержит перья, кожу, корм, экскременты и микроорганизмы, а также предотвращения загрязнения воздуха и развития инфекционных заболеваний;

• вредных газов: аммиака, сероводорода, углекислого газа и метана, образовавшихся в результате метаболизма птицы и разложения органических веществ.

Правильная вентиляция в птичнике также гарантирует равномерное распределение воздушных масс по всему его объему и создание необходимой скорости воздуха.

Типы вентиляционных систем на птицефабрике

Существуют 2 основных типа вентиляционных систем на птицефабрике: естественная и принудительная.

Естественная вентиляция основана на использовании ветра и температурной разницы между внутренним и наружным воздухом. Она нужна для создания движения воздушных масс в птичнике. Естественная система востребована за счет низкой стоимости, простоты монтажа и эксплуатации, а также экологичности.

Принудительная вентиляция основана на применении вентиляторов, создающих разность давления между внутренним и наружным воздухом. В результате они заставляют воздух двигаться в птичнике. Преимуществами этого способа считается:

• высокая эффективность;

• независимость от погодных условий;

• точность регулировки.

Принудительная вентиляция делится на 3 вида: с отрицательным, положительным и равным давлением. Система с отрицательным давлением работает так, что вентиляторы вытягивают воздушные массы из птичника, создавая в нем низкое давление, и заставляют поступать через приточные отверстия чистый воздух.

Вентиляция с положительным давлением предполагает, что вентиляторы вдувают воздух в помещение, создавая в нем высокое давление, и заставляя выходить через вытяжные отверстия отработанный воздух. В системе с равным давлением вентиляторы одновременно вдувают и вытягивают воздух.

Вентиляционные схемы в птичнике

Существует несколько вентиляционных схем с отрицательным давлением. Они различаются по расположению вентиляторов и приточных отверстий, а также по направлению потока воздуха. Основными схемами вентиляции птичника считаются:

• поперечная – вентиляторы расположены на одной из боковых стен помещения, а приточные отверстия – на противоположной стене;

• продольная – вентиляторы находятся на торце здания, а приточные отверстия – на боковых стенах;

• крышная вентиляция – вентиляторы расположены на крыше, а приточные отверстия – на боковых стенах.

Отдельного внимания заслуживает туннельная вентиляция. В этой схеме вентиляторы расположены на одном торце, а приточные отверстия – на противоположном. Воздух движется вдоль птичника, создавая эффект туннеля. Эта схема подходит для больших и длинных помещений. Она гарантирует высокую скорость воздуха и охлаждение птицы в жаркие периоды года.

Существует и комби-туннельная вентиляция. Она предполагает, что воздух движется вдоль, а также поперек птичника от боковых стен к центру. Эта схема является комбинацией туннельной и поперечной вентиляции.

Автоматизация вентиляционной системы

Чтобы вентиляционная система работала эффективно, необходимо ее автоматизировать. Этот процесс предполагает, что вентиляторы, приточные и вытяжные отверстия, а также датчики температуры, влажности, давления, скорости и состава воздуха подключаются к центральному контроллеру, который управляет работой всей системы. Такую систему на рынке СНГ предлагает компания SAGRADA. Автоматизация позволяет рассчитывать на:

• повышение продуктивности и здоровья птицы – оптимальный микроклимат в птичнике предотвращает стресс и болезни;

• снижение затрат на электроэнергию – автоматизация регулирует скорость и направление воздуха в соответствии с потребностями птицы и внешними условиями;

• упрощение управления и контроля – автоматизированная система позволяет мониторить и корректировать параметры и режимы вентиляции посредством компьютера или смартфона.

В целом автоматизация является необходимым и выгодным решением для современного промышленного птицеводства. Это особенно касается бройлеров, которые требуют высокого качества воздуха и температуры для своего роста и развития. Такая система позволяет создать комфортные условия для птицы, повысить ее продуктивность, улучшить здоровье, снизить затраты на энергию и обслуживание, а также упростить управление и контроль за вентиляцией.